طريقة تحضير سمك مشوي بورق الذرة
تعد الأسماك من أهم المصادر الطبيعية للبروتين ، كما أنها من الأغذية الرئيسية التي تمد الجسم و العقل الإنساني بالعناصر الأساسية ،وقد أكدت الدراسات أن للسمك فوائد كثيرة في الوقاية من مختلف الأمراض مثل الربو وأمراض القلب والجلطات الدماغية والوقاية من الخرف وغير ذلك من الأمراض. المقادير : سمكة أوراق الذرة زيت زيتون رشة ملح ورق الغار طريقة التحضير : احضري ورق الذرة و ضعي به السمكة و القليل من زيت الزيتون فوقها و رشة ملح و اطوي عليها ورق الذرة ضعيها في الصينية و ضعي الماء في الصينية أيضا و أدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة وقدميها ساخنة .