effective measure

بالفيديو .. سعودي يصنع “الكيك” بـ25 نكهة مختلفة 

ساعة شباب

الأحد 09 أكتوبر 2016 الساعة 08:03 PM (بتوقيت السعودية)
الكيك
email

قال مهني الهذلي، إن بدايته في صناعة الكيك ، كانت لعائلته ثم بدأ يصنعه للحفلات، لافتا إلى أنه تعلم في البداية من موقع “يوتيوب”، ومواقع الكترونية أمريكية مخصصة للطهي، بالإضافة لمساعدة ابنه أخته له.

وأضاف خلال لقائه ببرنامج “ساعة شباب” المذاع على فضائية “روتانا خليجية” أنه يتطلع لإقامة مشروع يعلم فيه الأطفال الصغار كيفية صناعة الكيك، مشيرا إلى أنه وجه صعوبات وانتقادات، وكان بعض الناس يستغربون بأنه سعودي يصنع الكيك، وليس أجنبيا، مشيرا إلى أنه يعمل في هذا المجال منذ 5 سنوات، موضحا أن أهله يدعموه بشكل كبير.

وأوضح الهذلي أن الكيكة الواحدة تستغرق منه من 3 إلى 4 ساعات في صناعتها، مشيرا إلى أنه يستخدم ألوان طبيعية، يقوم بدمجها بالعجين ليغير لونها.

وتحدث عن أغرب الطلبات التي طلبت منه، منها كيكة على شكل حذاء، مؤكدا أنه رفض أن يصنعها، لافتا إلى أن ما يميزه عن غيره من المحلات الأخرى أنه لديه 25 نكهة للكب كيك.