يظهر أبطال الرياضة عموماً، وبخاصة في حدث عالمي ضخم مثل الأولمبياد في أفضل صورة، ولياقة ممكنة، ولكن ماذا يأكل هؤلاء الأبطال؟ وما الذي يمدهم بالطاقة للمساعدة في التدريبات وتحقيق الإنجازات؟.. الإجابة قد تكون صادمة لك بل وغير منطقية. كشفت أكاديمية التغذية والحمية الأمريكية، أن أبطال الألعاب الأولمبية يستهلكون يومياً ما بين 8-10 آلاف سعر حراري، وهي التي تعادل 4 أضعاف ما يحتاجه جسم الإنسان العادي أثناء ممارسة نشاط رياضي متوسط، وهناك أصناف يمكن أن تشكل مفاجأة للجمهور يتناولها هؤلاء الأبطال. العداء الجامايكي يوسين بولت، وهو أسرع رجل في العالم، طلب من المسؤولين عن مكان إقامته توفير كميات من الكورن فليكس والحليب يومياً، وهو اختيار أثار تندر المسؤولين اللذين اضطروا لتوفيرها. سيمون بايلز، نجمة الجمباز الأمريكية، صاحبة الــ19 عاماً والتي حصلت على 4 ميداليات ذهبية في الأولمبياد في ريو، تتناول البيتزا بيروني "حجم كبير" كافتتاحية لطعامها. ويبدو أن أبطال الأولمبياد يتجاهلون الوصفات المعتادة من خبراء التغذية والتي تؤكد على ضرورة عدم تناول الخضروات والبقوليات واللحوم، قبل 36 ساعة من بداية مسابقة رياضة مثل العدو، واستبدالها باللحوم البيض والأرز والمعكرونة وغيرها. السباح الأسطوري مايكل فيلبس تناول نصف كيلو من المعكرونة بعد فوزه بإحدى الميداليات الذهبية في ريو، وتكشف تفضيلاته الغذائية عن استخدامه وجبات تحتوي على 12 ألف سعر حراري يومياً على الأقل. وكشفت تقارير صحفية عن تفاصيل يوم غذائي لفيليس في أولمبياد ري ودي جانيرو، حيث طلب على مائدة الإفطار 8 بيضات و3 سندويتشات طماطم مع بصل مقلي ومايونيز و3 قطع خبر و3 قطع شوكولاته، بينما تضمن الغداء نصف كيلو معكرونة و3 سندوتشات برجر ومشروب طاقة يحتوي على ألف سعر حراري، أما العشاء فتكون من نصف كيلو آخر من المعكرونة، وبيتزا.