نصائح غذائية للمسنين أثناء صيام رمضان
  • Posted on

نصائح غذائية للمسنين أثناء صيام رمضان

قالت هبة عيتاني المرشدة الغذائية إنه إذا كان المسن لا يعاني من أي أمراض ،فلا توجد مشكلة لديه في الصيام ،أما إذا كان يعاني من شيء ما مثل ارتفاع ضغط الدم ،فيجب الرجوع للطبيب لمعرفة كيف يتعامل مع الصيام ،وما هو المحدد له ،مضيفًة أنه يجب عمل خطة للمسن ومعرفة ماذا يريد أن يتناوله أثناء الإفطار وأثناء السحور وتحديد الكميات المناسبة له.وأكدت عيتاني خلال حوارها ببرنامج "صحتك بالدنيا" المُذاع على فضائية "إل بي سي" أنه من الضروري للمسن أن يعوض المياه التي فقدها طوال فترة الصيام ،بتناول كميات من المياه حتى لو لم يكن يشعر بالعطش ،والابتعاد عن الأشياء التي بها "كفايين" مثل القهوة والمشروبات الغازية، وأن يعجل بالإفطار ويؤخر السحور ، ويتناول وجبات صغيرة على فترات ،ومن الأفضل أن يبدأ إفطاره بتناول بعض حبات التمر بجانب الحليب لأنه يحتوي على ألياف وبوتاسيوم ،أما اللبن فيحتوي على بروتينات ،وأن يتأخر في تناول السحور. وأشارت إلى أنه من المهم للمسن الاعتماد على البروتينات والمأكولات الغنية بالحديد في وجبتي الإفطار والسحور أيضًا ،ولكن بكميات معقولة مثل السمك والدجاج واللحوم والسبانخ والأفوكادو، وتناول شُربة الخضروات وشُربة العدس أثناء الإفطار ، وأوضحت أنه من الأفضل أن تحضر الشوربة بـ"مرقة العظام" وأن يُكثر من الخضروات لاحتوائها على الكثير من المواد المفيدة له بالإضافة إلى أنها سهلة الهضم .ونصحت بعمل عصائر "كوكتيل" من الخضروات والفواكه وتناول "الأوميجا 3" كمكمل غذائي.