كيف تحافظين على وزنك رغم الإفراط في تناول الكعك ؟
  • Posted on

كيف تحافظين على وزنك رغم الإفراط في تناول الكعك ؟

يعدُّ كعكُ العيد من أبرز العادات والتقاليد في المجتمعات العربية والتي يحرص عليها غالبية المسلمين في عيد الفطر، وهي عادة صحية، لكن الإفراط في تناولها من الممكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن.يقول الدكتور أحمد دياب، استشاري التغذية العلاجية بالقاهرة:"للكعك فوائد متعددة يمتاز بها، منها احتواؤه على فيتامين (ب المركب) والذي يلعب دوراً في التخلص من شحوب البشرة الناتج عن الصيام مع حر الصيف، وأيضاً يحتوي على فيتامين (أ) الذي يعمل على استعادة نضارة البشرة ووقايتها من الجفاف".ويضيف: "يحتوي الكعك والبيتي فور على عناصر هامة جداً مثل عنصر السيليكون الذي يحمي البشرة من التجاعيد المبكِّرة الناتجة عن العادات الغذائية الخاطئة، وعنصر اليود الذي ينظِّم عمل الغدة الدرقية، وعنصري الحديد والزنك الموجودين في المكسَّرات وعنصر الصوديوم والبوتاسيوم".ويوضِّح د.دياب ضرورة الحرص عند تناول الكعك؛ نظراً لاحتوائه على سعرات حرارية عالية من شأنها التسبب في زيادة الوزن عند الإفراط في تناولها. ويشير إلى أن السعرات الحرارية للكعكة الواحدة تبلغ 300 سعرة حرارية، في حين أنها تبلغ في البيتي فور نحو 90 سعرة حرارية، أما الغريِّبة فتحتوي على 120 سعرة حرارية.ويقدم استشاري التغذية العلاجية نظاماً غذائياً في عيد الفطر وهو:الإفطار:- 2 ثمرة خيار + 2 قطعة كعك أو بيتي فور أو بسكويت + كوب شاي بحليب منزوع الدسم. - أو قطعة جبن أبيض أو شريحة جبن رومي + ¼ رغيف بلدي + كوب نسكافيه بلبن منزوع الدسم بعد الإفطار بساعة.الغداء: - طبق سلاطة + 2 سمكة مشوية أو 2 قطعة لحم أو ¼ دجاجة أو2 شريحة كبدة أو3 أصابع كفتة + طبق خضار أي نوع عدا البطاطس + 3 ملاعق فتة أو 3 ملاعق أرز أو مكرونة أو ¼ رغيف بلدي أو قطعة جلاش أو رقاق. ثمرة فاكهه أي نوع بعد الغداء بثلاث ساعات. العشاء: - 2 كوب ماء + ثمرة خيار + ثمرة جزر.- قطعة كعك + قطعة بيتي فور + قطعة بسكويت.- كوب شاي بلبن منزوع الدسم.ملاحظات:مسموح بتناول الخضروات بين الوجبات بأي كمية.مسموح بتناول كوب مياه غازية يومياً. مسموح بتناول 2 ملعقة سكر على مدى اليوم. يجب ممارسة الرياضة نصف ساعة يومياً.