لمواجهة السمنة التي أخذت تجتاح البلاد، وبغرض تقليل التبعات الصحية التي تتسبب بها، قدمت أكاديمية مختصة بالتغذية مقترحاً يتضمن فرض ضريبة على السكر وذلك لرفع احتمال الإصابة بالسمنة لدى من يقبلون على السكر بكثرة.ووفقاً لصحيفة "الجارديان"، فإن أليسون تيدسون الأكاديمية المختصة بالتغذية لدى هيئة الصحة البريطانية العامة تقدمت باقتراح على نواب بالبرلمان أن تعتمد لندن مقاربة ضريبية تفرض على المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر، وترفع احتمال الإصابة بالسمنة لدى من يقبلون عليها بكثرة.وأكدت تيدسون أن ثمة ضرورة لإعادة النظر في الإعلانات المروّجة لمشروبات ومنتجات تحتوي على كمية مهمة من السكر، إضافة إلى رفع أسعارها، الذي سيحدث تلقائياً عند فرض ضرائب على السكر.من جهته، كشف الطاهي والكاتب البريطاني المختص بالتغذية جيمي أوليفر، أنه بحث مع رئيس الوزراء ديفيد كاميرون، فرض ضريبة تقدّر بـ20% على المشروبات التي تشتمل على نسبة كبيرة من السكر.