غفران كيالي – مصرالمقاديركوبان ملفوف أبيض مقطع رفيعكوب ملفوف أحمر مقطع رفيع3حبات كبيرة بندورة مفرمة وسطالتتبيلةملعقة صغيرة ثوم مهروسملعقتين كبار أو أكثر ليمونربع ملعقة صغيرة كمون أو أكثرملحزيت زيتون الطريقةنخلط الخضار معاً و نخلط التتبيلة و نضيفها فوق الخضار و تقدّم.