الصوديوم والبوتاسيوم متوفران في الكثير من الأطعمة التي نتناولها يوميًا، وتؤثر على حياتنا بشكل كبير. ولا شك أن هذا النفوذ يزداد خلال شهر رمضان، لارتباطهما بالحفاظ على الماء في الجسم أو التسبب في الشعور بالعطش، لذلك ينبغي أن يكون هناك نوع من التوازن بين هذين العنصرين في رمضان. فبينما قد يسبب الصوديوم الشعور بالعطش للصائمين، يلعب البوتاسيوم دورًا هامًا في الحفاظ على الماء في الجسم، وبالتالي منع الإصابة بالجفاف، والحد من الشعور بالعطش الذي يعاني منه الصائم على مدار اليوم. ولذلك، ينصح الخبراء بضرورة الحد من تناول الأطعمة التي تحتوي على الصوديوم، خاصة أثناء السحور، وتناول تلك التي تحتوي على البوتاسيوم. ومن الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الصوديوم: المخللات، المكسرات، الأطعمة الجاهزة، والطعام الصيني الذي يحتوي على نسب عالية من الملح والصويا. أما البوتاسيوم فهو يتواجد بوفرة في الفواكه والخضروات خاصة في الموز، البروكلي، السبانخ، الفواكه الحمضية، والحبوب الكاملة ويفضل تناول هذه الأطعمة بكميات كافية على السحور للحفاظ على صحة الجسم طوال اليوم. إذ أن نقص البوتاسيوم يؤثر على القلب، الدورة الدموية والتوازن الإسموزي في الجسم.