المقادير: 2 ملعقة كبيرة زبدة (بدرجة حرارة الغرفة) 1 علبة بسكويت (سادة) 1 ملعقة كبيرة جيلاتين بودر 1 علبة حليب مكثف (محلى) 1 علبة جبنة كريمي 1 كيس كريم شانتيه 1 كوب صوص (التوت) طريقة التحضير: نحضر صينية سهلة الفتح أو صينية عادية ونضع فيها بلاستيك راب. نطحن البسكويت ونضيف له الزبدة السائلة حتي يصبح ناعماً جداً. نفرد البسكويت في الصينية وندخلها الفريزر ثم نحضر طبقة الكريمة. نخلط اللبن المكثف المحلى مع الكريم شانتيه المحضر مسبقاً مع الجبنه الكريمي ونقلب ثم نضيف ملعقة الجيلاتين المذوبة في قليل من الماء المغلي. نضع هذه الطبقة على طبقه البسكويت ثم ندخلها الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات ثم نضع عليها صوص التوت وتقدّم.