بالفيديو .. طريقة تحضير البيتزا المكسيكية
  • Posted on

بالفيديو .. طريقة تحضير البيتزا المكسيكية

المقادير : - 1 كوب فاصوليا (مقلية) - رقائق العجين - ⅓ كوب صلصة انتشيلادا حمراء - 1 طماطم متوسطة ، مقطعة إلى مكعبات - ⅔ كوب جبن شيدر - 2 البصل الأخضر المفروم طريقة التحضير : سخن الفرن إلى250 درجة مئوية. تسخين العجين على الجانبين ضع 2 ملعقة من الفول على العجينة , ثم نضع عجينة أخرى من فوق ونوزع بالتساوي نصف صلصة انتشيلادا على رأس كل العجينة ثم نضع حبات الطماطم و الجبن ونرش نصف البصل الأخضر في كل منها. تخبز لمدة 8 إلى 10 دقائق (عند إذابة الجبن)