بالفيديو: المشمش .. يخلّصك من التجاعيد والأنيميا
  • Posted on

بالفيديو: المشمش .. يخلّصك من التجاعيد والأنيميا

  ينمو المشمش على إحدى الأشجار المعمّرة ويميل لونه إلى الأصفر البرتقالي، كما أنّه يتمتّع بمذاق رائع يعشقه الأطفال، ويعدّ من أغنى الفاكهة بالفوائد الصحية لاحتوائه على عدد كبير من الفيتامينات والأملاح المعدنية والأحماض . وأثبتت دراسة علمية حديثة أنّ تناول المشمش يقلّل مستويات الكوليسترول في الدم، ويحمي من أمراض القلب والشرايين، لاحتوائه على مركّبات الكاروتينويد، التي تتحوّل في الجسم إلى فيتامين (أ)، الذي تحتاجه العين أيضاً للتخلّص من المركّبات الكيميائية الضارة، التي تؤذيها. وأكد الباحثون القائمون على الدراسة أنّ محتوى الكاروتينويد الكلي لقشور المشمس هو أعلى بــ2 أو 3 مرات من الطبقة الداخلية للثمرة، والمشمش الطازج يحتوي على بيتا كاروتين أقل بمرتين من الجزر ويبقى مصدراً مهماً جداً لهذه المادة. وفي هذا السياق يقول " الدكتور سند محمود ـ خبير تغذية" هناك عدة فوائد للمشمش أهمها: ـ يساعد على تقوية البصر . ـ يقضي على الأنيميا . ـ يعمل على التخلّص من الكولسترول الضار . ـ يعزّز ويقوي صحة الجهاز المناعي . ـ ينظم عمل الجهاز الهضمي ويمنع الإمساك . ـ يقلّل من الضغط العصبي والإرهاق . ـ يغذّي بصيلات الشعر . ـ يقضي على تجاعيد البشرة .