بالفيديو.. أشهى أطباق الحلويات حول العالم .. أيها أحلى؟
  • Posted on

بالفيديو.. أشهى أطباق الحلويات حول العالم .. أيها أحلى؟

تعد الحلويات من أشهى الاطباق حول العالم، فهي محببة عند الجميع، إذ أنها تشكل طبقاً رئيسيّاً هاماً لعدد كبير من الناس، ويحرصون دائماً على تواجدها وعدم غيابها عن مائدة طعامهم. وتبدع كل دولة في تقديم أشهى أطباق الحلويات من خلال نوع المحتويات والمواد الغذائية وطرق التحضير وطرق التقديم الشهية، وفي الفيديو أعلاه قائمة بأطباق الحلويات حول العالم فمنها عربية وأخرى آسيوية وثالثة غريبة، فمن الأشهى حسب رأيكم؟ 1 - نيوزلندا اخترعت كعكة بافلوفا في نيوزلندا وسميت تيمناً براقصة الباليه آنا بافلوفا. وهي عبارة عن طبقات من المرنغ المغطاة بالكريمة وفاكهة فصل الصيف. 2 - السويد كعكة الأميرة السويدية: تتكون هذه الكعكة من كعك إسفنجي ومربى وكاسترد وكريما مخفوقة مغطاة بالمرصبان أو معجون اللوز. 3 - المملكة المتحدة كعكة فكتوريا: تعتبر هذه الكعكة الشريك المثالي لكوب شاي ما بعد الظهيرة، وهي عبارة عن كعكة إسفنجية تتوسطها المربى والكريما. 4 - إندونيسيا تتكون كعكة لابيس لي جت من طبقات متعددة، وتتكون من الزبدة وصفار البيض. 5 - الدنمارك والنرويج تتكون كعكة كرانسيكاكي من حلقات متعدة الأحجام من الكعك، والتي رتب فوق بعضها وتؤكل مع الشاي. 6 - ماليزيا وسنغافورة تتميز كعكة بندان بلونها الأخضر الناتج عن إضافة العصير الذي يتم استخراجه من شجر الباندان، والذي يعطي الكعكة رائحة حلوة تذكر بعبق الأخشاب. 7 - ألمانيا بحسب الوصفة الألمانية التقليدية، تتضمن مقادير صناعة هذه الكعكة نصف كوب من مشروب براندي الكرز الكحولي، والذي يُسمى "kirschwasser". 8 - إيطاليا يعتبر التيراميسو من الحلويات المشهورة عالمياً، ويعني اسمه بالإيطالية "إلتقطني"، وتتميز هذه التحلية بطبقاتها المتعددة. 9 - تركيا تعتبر البقلاوة من الحلويات المحبوبة في تركيا والدول العربية، وتمتاز البقلاوة الجيدة بكمية الفستق الحلبي فيها. 10 – فلسطين تعتبر الكنافة طبق الحلوى الفلسطيني الرسمي، وأشهر طريقة لتقديمه هو بالطريقة النابلسية، التي تُصنع باستخدام الجبنة النابلسية الساخنة المغطاة بطبقة من الشعيرية الناعمة المحلاة بالقطر. 11 - الولايات المتحدة تشتهر هذه الكعكة في مدينة نيويورك الأمريكية بالتحديد، وتُصنع باستخدام الجبنة والسكر والبيض على طبقة من البسكويت المطحون. 12 - اليابان تحوي فطيرة دوراياكي على معجون الفاصولياء الحمراء المحلّى. 13 - القطايف المحشوة بالقشطة من أطباق الحلوى ذات الشعبية على مستوى الدول العربية بشكل عام ودول بلاد الشام بشكل خاص. وتُحشى عجينة القطايف بالقشطة أو الجوز المحلى، وتقدم مقلية أو مخبوزة بالفرن أو حتى نيئة.