السحور المثالي في رمضان
  • Posted on

السحور المثالي في رمضان

السحور وجبة رئيسية في شهر رمضان المبارك تمدك بالطاقة وتحافظ على نشاطك، وتضبط مستوى السكر بالدم بشكل متوازن، كما تقاوم الشعور بالعطش والجوع والجفاف، وتقي من الصداع والتعب، وتحافظ على وزن صحي، لذا يجب الحرص على تناول هذه الوجبة المفيدة وتأخيرها وأن تكون متكاملة لإمداد الجسم بجميع المغذيات والعناصر الأساسية.* وجبات سحور مثالية:ـ ساندويش من الخبز الأسمر مع جبنة قريش وشرائح الخيار والخس.ـ سلطة الجرجير مع البندورة الكرزية والفطر وشرائح الجبنة البيضاء والليمون وزيت الزيتون.ـ سلطة لبنة مع البندورة وزيت الزيتون والنعناع الناشف مع خبز توست أسمر محمص.ـ طبق من الفول المدمس مع زيت الزيتون وخبز القمح الكامل.ـ شرحات من البطيخ مع الجبنة البيضاء"قليلة الملح".ـ كوب من اللبن الزبادي مع الفواكه الطازجة مثل الكيوي والفراولة والموز.ـ سلطة خيار باللبن مع النعناع الناشف + خبز قمح كامل.ـ كوب من الحليب "قليل الدسم" مع الشوفان + 5 حبات تمر.ـ سلطة ملفوف أحمر مع الجزر المبروش والجوز والزبيب مع إضافة اللبنة وزيت الزيتون.ـ الحرص على تناول حصتين من الخضار والفواكه على وجبة السحور لترطيب الجسم، لمقاومة العطش، منع الإصابة بالإمساك كما أنه يمكن تناول الفواكه المجففة كالمشمش المجفف، القراصيا، التين المجفف الغنية بالمعادن ومضادات الأكسدة.**تجنّب الأطعمة التالية على وجبة السحور لأنها تعطش الصائم: المقالي، والوجبات الجاهزة سريعة التحضير الغنية بالدهون، الحلويات والأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من السكر مثل المربيات، الأطعمة المالحة مثل الزيتون والمخللات واللحوم المصنعة والمعلبات.