الذرة عرفت منذ آلاف السنين، ويعتبر محصولها ثالث أهم المحاصيل الزراعية في العالم، يعشقها الكبار والصغار، وتؤكل مشوية أو مسلوقة، وإضافة إلى مذاقها الرائع فإنها غنية بالفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم، وهو ما يجعل فوائدها كثيرة ومتعددة، وهنا نقدم لكِ العديد من فوائد الذرة الصحية والجمالية:1-تقلل من معدل الإصابة بسرطان القولون والإمساك لاحتوائها على نسبة كبيرة من الألياف، وتحسن من عمل وظائف الجهاز الهضمي.2- تمد الجسم بالطاقة وتقوي جهاز المناعة، فهي غنية بالسعرات الحرارية والفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم مثل الفسفور والمنجنيز والمغنسيوم والحديد والزنك والسيلينيوم، كما أنها تساعد في علاج الأنيميا لاحتوائها على نسبة عالية من حمض الفوليك وفيتامين ب12.3- تعتبر الذرة مصدراً جيداً لحمض البانتوثينيك؛ حيث إنه ضروري في عملية هضم الكربوهيدرات والبروتين والدهون داخل الجسم. 4- تحافظ على صحة القلب وتقي من السكتات الدماغية؛ إذ تخفض من نسبة الكوليسترول في الدم.5- الذرة تحافظ على صحة العظام لاحتوائها على الكالسيوم. 6- مفيدة للعينين والبشرة؛ حيث تحتوي على "فيتامين أ" والبيتاكاروتين.7- تقلِّل من احتمال الإصابة بالسكري وتخفض ضغط الدم المرتفع.8- تستخدم في مستحضرات التجميل الخاصة بإكساب الشعر نعومة وكبديل للمواد الكيميائية.9- تعمل كعلاج فعال لحبّ الشباب وحروق الشمس وكملطف للبشرة الملتهبة.10- مغلي الذرة أو منقوعها يستخدم في علاج المغص الكلوي، وأيضاً يستخدم كمدرِّ للبول.