قالت مجلة "فرويندين" الألمانية إن التغذية الصحية والمتوازنة تعد سر جمال ونضارة البشرة؛ حيث تعمل الفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة الموجودة في الخضراوات والفواكه والمكسرات ومنتجات الحبوب الكاملة على تحسين مظهر البشرة بشكل واضح.وأوضحت المجلة المعنية بشؤون الصحة والجمال أن فيتامين "ج" يقضي على بكتيريا حب الشباب، بينما يعمل فيتامين "أ" على تنظيم الإفرازات الدهنية والخلايا المتقرنة. ويلعب فيتامين ب6 دوراً مهماً في توازن الهرمونات، في حين يتمتع الزنك بتأثير مثبط للالتهابات.