تسعى عارضات الأزياء العالميات دائمًا للحفاظ على رشاقة أجسادهن وضمان تمتعهن ببشرة مشرقة وجسد مثالي على منصة عرض الأزياء: وفي حين أن البعض يعتقد أن على عارضات الأزياء تجويع أنفسهن للحفاظ على جسد وقوام مثالي وهو الاعتقاد الشائع، إلّا أنهن في كثير من الأحيان لا يبقين ضمن وزن محدد فهن يتناولن المواد الغذائية الغنية بالمغذيات التي تمنح أجسادهن المزيد من الطاقة والحيوية التي تحتاجها أجسادهن خلال العرض. وخلال أسبوع الموضة المقام في لندن، جمع خبراء التغذية مجموعة من النصائح التي تتبعها 6 عارضات شهيرات لإبقاء أجسادهن ضمن الحد المثالي: 1 كيندال جينر مع بشرتها الخزفية وساقيها الطويلتين، لا عجب أن الشقيقة الصغرى لنجمة تلفزيون الواقع كيم كاردشيان من أكثر الوجوه طلبًا لعام 2016. لكن ذلك ليس متعلقًا بجيناتها الرائعة، بل بسبب اتباعها نظام غذائي صحي وشربها لديتوكس الشاي باستمرار لتخليصها من السموم وللحفاظ على بشرتها صحية وبطن مسطح. وصرحت كيندال لأحد المجلات، قائلةً: "في العادة ما أبدأ يومي بشرب ديتوكس الشاي، إذ أشرب حوالي 12 كوبًا في اليوم". 2 ميرندا كير تعرف عارضة الأزياء ميرندا على نطاق واسع كأكثر النساء جمالًا في العالم، ويكمن سر جمالها وتألقها المستمر بالمزيج اليومي للمكملات الغذائية والبروبيوتيك (متممات غذائية من البكتيريا الحية أو الخمائر)، فضلّا عن ممارستها اليوغا والمشي لمسافات طويلة وتدريبات المقاومة. وتدعي ميرندا أنها لم تصب طول حياتها المهنية ليوم بمرض واحد، ويعود الفضل لصحتها الجيدة، كما أن هنالك علاقة قوية بين صحة الأمعاء والمظهر الخارجي للبشرة، وفقًا لخبيرة التغذية كاسندرا الشون. 3 اليساندرا أمبروسيو تعتبر أليساندرا عارضة الأزياء البرازيلية إحدى أجمل عارضات فيكتوريا سيكرت، والفضل يعود لتركها الكربوهيدرات والسكر. وفي مقابلة لها مع ألور، كشفت أليساندرا، 35 عامًا، عن سر جمالها: "أقوم بتخفيض كمية الكربوهيدارت والسكر، واستبدلهما بتناول البروتينات، إلّا أنني لا أعلم ما إذا كان الجبن من الكربوهيدرات". وتقول خبيرة التغذية ليلى سوتير إن الطريقة الأسهل لإيقاف رغبتك بتناول السكر هو بزيادة كمية البروتينات في نظامك الغذائي، كما أن البروتينات هي المفتاح لتحقيق التوازن في مستوى السكر بالدم، لذلك لا بد والإكثار من تناول اللحوم والأسماك والمكسرات والبذور والتوفو والأفوكادو والفاصولياء والبقول واللبن الطبيعي والبيض والجوز. إضافة لذلك توصي أليساندرا بمسحوق عباد الشمس البروتيني - الذي يحتوي على معادن مثل الحديد والزنك والبوتاسيوم للمساعدة في دعم العضلات والأعصاب، وإطلاق الطاقة من الأطعمة. 4 جيجي حديد قد تكون جيجي حديد من أكثر الوجوه رواجًا في الماركات التجارية، لكنها لا تخاف أبدًا من الانحراف قليلًا عن المسار الصحيح، فرغم سيرها على نظام غذائي صحي للغاية، إلًا أنها لا تحرم نفسها من تناول الهمبرغر.  وبشأن السعرات الحرارية العالية التي تحتويها شطيرة الهمبرغر، فهي تحاول جاهدةً أن لا تحتوي الشطيرة على الكثير من المايونيز والجبن، إضافة إلى وجود طبق سلطة صحي، وبطاطا حلوة مقلية التي لا تؤثر على مستويات السكر في الدم. 5 جوان سمول تحاول عارضة الأزياء الفاتنة جوان، 28 عامًا، السيطرة على طعامها حين إحساسها بالشبع، فكما تقول بأن مدربها كان يصر عليها دائمًا بكتابة يوميات حميتها لكي تشعر بالذنب حين تناولها البيتزا واللحوم الأرز والفطائر، إضافة لذلك كان يحفزها لتناول الخضروات في وجباتها حتى أنها بدأت بشرب عصير الخضروات. وأهم شيء تعلمته من مدربها هي السيطرة على طعامها وشهيتها حين وصولها لحد الشبع، إذ أن هنالك الكثير من الأفراد اللذين يفقدون السيطرة على أنفسهم رغم شعورهم بالشبع بعد تناول وجبة دسمة. 6 كارولين مورفي أهم نصيحة تسديها لك ملكة جمال أمريكا كارولين، 42 عامًا، هي بتناول الأطعمة الحمضية التي من شأنها موازنة درجة الحموضة في الجسم، واتباع ما يسمى بالنظام الغذائي القلوي للحد من خطر الالتهاب والمرض. وعلى الرغم من أن بعض الدراسات تشير إلى أن تأثير هذا النظام لا يكون طويل الأمد، إلّا أنه يعتمد على الخضراوات والفواكه والبروتينات قليلة الدسم الذي يعد أمر جيد للغاية، كما أنه يساعدك على أن تبدي أصغر سنًا. لكن تناول الكثير من الأغذية الحامضية يزيد من حموضة المعدة التي تؤدي إلى مجموعة من المشاكل في البشرة كحب الشباب والأكزيما.