قامت إدارة صحة البيئة بأمانة المنطقة الشرقية بتنفيذ عدد من الجولات الميدانية للمختصين بالإدارة لتقييم أوضاع المنشآت الغذائية، وذلك في إطار تكثيف وإحكام الرقابة الصحية على اللحوم.من جهته، كشف الدكتور عبدالرحمن بن صالح الشهيل المدير العام لإدارة صحة البيئة بأمانة المنطقة الشرقية عن إتلاف 143 كيلو جرام من اللحوم المبردة في أحد الملاحم بحي العدامة الشمالية بوسط الدمام، بعدما تبين أن اللحوم المعروضة منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما رصدت عدسة المراقبين الصحيين أن ألواح التقطيع المستخدمة غير صالحة للاستعمال، ما يزيد من خطورة التسممات الغذائية.وأكد الشهيل ضرورة التشديد في تطبيق الأنظمة على المنشآت المخالفة حتى لا يتم تكرار مثل هذه المخالفات الجسيمة والتأكيد على وصول الغذاء من المصدر إلى المائدة بأمان بهدف الحفاظ على سلامة المواطنين والمقيمين، لافتاً إلى أن امانة المنطقة الشرقية ممثلة في وكالة الخدمات مستمرة في تصحيح أوضاع المنشآت بجهود متواصلة من المراقبين الصحيين.