أغرب 8 أطعمة في العالم.. تعرف على "مكسرات النمل"
  • Posted on

أغرب 8 أطعمة في العالم.. تعرف على "مكسرات النمل"

تختلف الأذواق حول العالم، فلكل بلد أطعمته وطرق الطهي التي يختارها السكان، والتي قد تكون مقززة للناس في بلاد أخرى. ونحن نصطحبك في رحلة تحتاج لجرأة كبيرة فليس من السهل على معدتك تقبل الـ"أطعمة" الغريبة، لكن إذا كنت تتمتع بحس مغامرة عالٍ وتريد صنع تجارب لا تنسى، إليك قائمة بأغرب عشر أكلات حول العالم: 1- جنين بيضة البط هذا يبدو مقزز لكن أكل جنين البط هي من الأكلات المشهورة في دول شرق آسيا مثل فيتنام وكمبوديا، حيث يتم سلق البيضة وبداخلها الجنين على قيد الحياة، ثم تؤكل مباشرة من البيضة، أما في الفليبين وملايو يأكله ملفوفاً بالخبز. 2- أكل سمك الينفوخ الوجبة التي تتسبب في موت العديد من الأشخاص سنوياً، ورغم ذلك فهي تعتبر ضمن قائمة الأطعمة الأغلى ثمنا في العالم، سمكة الينفوخ أسمها العلمي Terraodonitdae تعتبر ثاني الفقاريات السامة في العالم،ولهذا فهي يمكن أن تتسبب في الموت العنيف إذا لم يتم طهيها بشكل صحيح، لكن مع هذا كله تعتبر من الأطباق المشهورة في اليابان. 3- مشروب الثعابين مشروب كحولي مصنوع من الثعابين، حيث توضع الثعابين السامة في نبيذ مصنوع من الأرز أو الحبوب، ويضاف لها مادة الإيثانول التي تخلص من سم الثعابين وتجعله صالح للشرب. ويعتبر هذا المشروب مكون أساسي في العديد من المأكولات المحلية في الصين ويقولون إنه جيد للمحافظة على الصحة. 4- قهوة الكوبي لواك تعتبر من أغلى أنواع القهوة حول العالم، وتعتبر إندونيسيا هي البلد المحتكر لإنتاجها منذ 20 عاما، ويعتمد تحضير هذا النوع من القهوة على براز القطط، حيث يجعلوا القطط تتناول العصير الناتج عن عصر حبوب القهوة،  وبعد ذلك تقوم بإخراجها كفضلات، هذه الفضلات يقال أنها تصنع أفضل قهوة في العالم والتي يصل الكيلو جرام منها  700 دولار. 5- مكسرات النمل هل تحب المكسرات؟  إذا من المؤكد أنك ستتحمس على تجربة هذه الوجبة التي تشبه الفول السوداني في الحجم لكنها للأسف ليست كذلك فهي مجموعة من النمل المحمص والمملح ويباع في كولومبيا كمقبلات،  يحب الكولومبيون تناوله مع صلصة خاصة. 6- حساء عش الطائر العنصر الأساسي لهذا الحساء هو عش الطائر، حيث يتم حصاد هذه الأعشاش 3 مرات في السنة من الكهوف الساحلية في الصين، ويتم تحضيره بنقع وتبخير الأعشاش في الماء، وهو من أغلى الأطباق الصينية حيث يصل سعر الكيلوغرام منه إلى 2000 دولار أمريكي. 7- كافيار الحشرات هو من أطعمة الأطباق المشهورة في المكسيك، ويتكون من يرقات الحشرات وشرانق النمل الصالحة للأكل، وتحصد من نبات مسكال  ويتم تقديمها مع الجبن والزبدة . 8- قواقع لابورجويجنون من الأطباق الفرنسية الشهيرة وتقدم القواقع المطبوخ في صلصة النبيذ الأبيض مع الثوم والزبدة والبقدونس، وطعمها مماثل لبلح البحر والمحار إلا أنه مطاطي أكثر منهم.